Portal Interactivo - Cocktails Espirituosos

Red Kiss

3 cubos de gelo partidos 1/2 de Gim

1 parte de Vermute seco 1/2 de Brande de cereja

Coloque os cubos num copo de bar, acrescente o vermute, o Gim e o Brande de cereja e mexa bem com uma colher. Verta para uma taça de cocktail arrefecida através de um oador .

Decoração: 1 cereja de cocktail, 1 espiral de casca de limão e decore com a cereja e a espiral de casca de limão.

Woodstock

2 a 3 Cubos de gelo esmagado

1 parte de Gim

1 parte de Vermute seco

1/4 parte Cointreau

1 parte de sumo de laranja

Deite o gelo no shaker e junte o Gim, o Vermute, o Cointreau e o sumo. Agite muito bem e verta para uma taça de cocktail atarvés de um coador. Esprema a casca de laranja sobre o líquido. Decoração: 1 pedaço de casca de laranja e 1 rodela de laranja. Enfeite com a rodela de laranja presa no rebordo do copo.

Stormy Weather

3 cubos de gelo partido 1/4 de Vermute seco

1 e 1/2 parte de Gim 1/4 de Vermute doce

1/4 de licor Mandarine Napoléon 1 espiral de casca de laranja

Ponha os cubos de gelo num shaker e acrescente o Gim, o licor e os dois vermutes. Agite bem para misturar e verta para uma taça de cocktail perviemente arrefecida através de um coador.

Decoração: Enfeite o rebordo do copo com a espiral de laranja.

Orange Blossom

1 parte de Gim

1 a 2 cubos de gelo

1 parte de Vermute doce

1 parte de sumo de laranja

Verta o gim, o Vermute e o sumo de laranja para o shaker e agite muito bem. Coloque os cubos de gelo num copo alto e verta a mistura sobre este, fazendo-a passar por um coador.

Decoração: Enfeite o copo com a rodela de laranja presa no rebordo do copo.

Le Mans

2 a 3 cubos partidos

água gaseificada para completar

1 parte de Cointreau

1/2 parte de Vodca

Deite gelo num copo alto. Acrescente o Cointreau e a Vodca, coe e acabe de encher o copo com água gaesificada. Deite a rodela de limão a boiar.

Decoração: 1 rodela de limão a decorar.

Hair Raiser

1 a 2 cubos de gelo partido

1 parte de água tónica

1 parte de Vodca

1 parte de Vermute doce

Deite os cubos de gelo num copo alto. Deite a Vodca, o Vermute e a água tónica. Mexa ligeiramente com uma colher.

Decoração: Com uma espiral de limão e lima com uma palhinha.

Black Russian

4 a 5 cubos de gelo partido

1 parte de Kahlúa

2 partes de Vodca

Coca-cola para complementar

Coloque os cubos de gelo partidos num copo baixo mas bastante largo. Verta o Vodca, a Kahlúa e mexa cuidadosamente com uma colher. Acabe de encher o copo com um pouco de Coca-cola, se quiser.

Caipirinha

6 gomos delima com casca

2 partes de Cachaça ou Vodca

2 colheres de chá de açúcar mascavado

4 a 5 Cubos de gelo esmagado

Coloque 3 dos gomos de lima num copo baixo e largo e acrescente o açúcar mascavado e a Cachaça (ou Vodca). Misture bem, amassando ligeiramente os pedaços de lima para estes soltarem um pouco de sumo. Enche o copo até cima com o gelo esmagado.

Club

3 cubos de gelo partido

2 doses de Angostura Bitters

1 parte de Scotch Whisky

1 dose de Grenadine

Deite o gelo num copo de bar. Acrescente primeiro o Angostura Bitters, depois o Whisque e a Grenadine. Mexa muito bem com uma colher. Verta para uma taça de cocktail através de um coador.

Decoração: 1 espiral de casca de limão, 1 cereja de cocktail, decore com a espiral de limão e a cereja a seu gosto.

Rob Roy

1 Cubo de gelo partido

1 dose de Angostura Bitters

1 parte de Scotch Whisky

1/2 parte de Vermute Seco

Coloque o cubo de gelo, o Whisky, o Vermute e o Angostura Bitters num copo de bar e mexa muito bem com uma colher. Verta para uma taça de cocktail através de um coador.

Decoração: 1 casta de casca de limão em espiral, enfeite o rebordo do copo com esta casca.

Whisky Mac

2 a 3 cubos de gelo

1 parte de Vinho de Gengibre

1 parte de Scotch Whisky

Ponha os cubos de gelo num copo baixo e largo. Deite o Scotch Whisky e o Vinho de Gengibre por cima do gelo e mexa de cuidadosamente com uma colher.

Godfather

2 cubos de gelo

1 parte de Amaretto di Saronno

1 parte de Scotch Whisky

Coloque os cubos de gelo num copo baixo. Deite-lhes o Whisky po cima, de seguido do Amaretto e mexa cuidadosamente com uma colher.

Brainstorm

3 cubos de gelo 1/4 de Bénédictine

1 Irish Whiskey 1/4 Vermute seco

1 Azeitona verde

Ponha o gelo num copo e verta o uísque, o vermute e o Bénédictine para dentro dentro deste. Mexa com uma colher e enfeite com a azeitona.

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